O Festival Manguinhos Gourmet, em sua 19ª edição, promete atrair um grande público ao balneário da Serra. Com o slogan “Venha degustar Manguinhos!”, o evento acontecerá de sexta-feira (18) a domingo (20) e novamente entre os dias 24 e 27, oferecendo pratos exclusivos de 10 estabelecimentos locais.
Os pratos oferecidos pelos oito restaurantes participantes têm o custo de R$ 40, enquanto as sobremesas custarão R$ 25 em duas docerias. Entre os destaques, o Recanto das Estrelas apresenta o prato "Camarão Encanto", que consiste em uma musseline de alho-poró, bacalhau, camarão e queijo gratinado, acompanhado de arroz e batatas rústicas, segundo a proprietária Jéssica Lima.
A programação do festival também conta com a famosa Jardineira Gourmet, que circula pelos principais pontos do circuito gastronômico. Assim, o evento se expande, incluindo atrações especiais além da gastronomia. No primeiro fim de semana, alguns estabelecimentos realizarão eventos chamados "Festins", proporcionando momentos de confraternização nos próprios restaurantes, conforme explica David Santos, chef do Espaço Maresia’s.
Entre os dias 24 e 26, uma programação noturna inédita ocorrerá no campo de futebol do bairro, expandindo a área destinada à diversão em relação ao ano anterior. A ampliação do evento permitirá novas experiências, como o show da banda Casuarina.
O 19º Manguinhos Gourmet trará os seguintes detalhes:
- Quando: De 18 a 20 e de 24 a 27 deste mês, com os estabelecimentos disponíveis a partir do meio-dia.
- Onde: No Polo Gastronômico e Cultural de Manguinhos e no campo de futebol localizado na Avenida Mestre Álvaro, 338, Manguinhos, Serra.
- Quanto: A entrada é gratuita, mas haverá uma campanha de doação de 1kg de alimento não-perecível.
Os restaurantes participantes incluem:
- Bistrô Du Sá: Risoto de canjiquinha com costelinha bovina e queijo canastra – R$ 40.
- Carmen Carloni Confeitaria: Escondidinho de brownie com brigadeiro, morangos e merengue – R$ 25.
- Empório do Caranguejo: Moqueca de camarão com creme de alho-poró – R$ 40.
- Espaço Chico Bento: Rabada com feijão-manteiga – R$ 89,90 (kg).
- Mavi Sucreé Doceria: Taça KitKat com base de chocolate, creme quatro leites, mousse Ninho, KitKat e morangos – R$ 25 ou R$ 40.
- Enseada de Manguinhos: Filé de peixe grelhado com banana e queijo gratinado – R$ 40.
- Espaço Maresia’s: Arroz cremoso com peixe e frutos do mar – R$ 40 ou R$ 299 para até 3 pessoas.
- Moqueca do Geraldo: Creme de camarão com aipim e requeijão – R$ 40 ou R$ 180 para 3 pessoas.
- Quinta da Praia: Bacalhau desfiado com aligot – R$ 40.
- Recanto das Estrelas: Camarão Encanto – R$ 40 ou R$ 199,90 para até 3 pessoas.
Durante o festival, a programação cultural incluirá eventos especiais nos restaurantes, além de apresentações noturnas no campo de futebol. Os detalhes da agenda têm início com Maculelê e H 2 O no dia 24, e prosseguem com uma variedade de artistas até o dia 26, com destaque para a apresentação da banda Casuarina na sexta-feira. No dia 27, Chico Alves atuará no canteiro central da rua Eng. Ceciliano Abel de Almeida, Manguinhos.
