Entre os dias 1º e 15 de setembro, peixarias, feiras livres, supermercados e restaurantes do Espírito Santo participarão da 23ª edição da Semana do Pescado, que oferecerá produtos com descontos de até 30%. Espera-se que mais de 100 estabelecimentos participem do evento, que tem como objetivo divulgar o consumo de pescado no estado.
Rafael Viola, diretor do Sindicato dos Pescadores e Armadores de Pesca do Espírito Santo e coordenador da ação, destacou que nesta edição houve uma ampliação para incluir feirantes da Grande Vitória e das regiões Norte e Sul do estado, além das tradicionais peixarias.
Uma das maiores novidades deste ano, segundo Viola, é a forte presença dos feirantes nas feiras livres do entorno da Grande Vitória. Para atrair os clientes, os participantes da campanha terão identificação por meio de banners, placas e camisetas.
Na Vila Rubim, a Associação dos Comerciantes de Pescados e Mariscos (Ascompem), que conta com 38 associados, participará pelo segundo ano consecutivo. Mário José de Almeida, presidente da entidade e proprietário da Peixaria Du Mário, espera um aumento de 30% nas vendas em comparação ao ano anterior.
Os descontos abrangem produtos como tilápia, camarão cinza de cativeiro, corvina, pescadinha e sardinha, de acordo com a disponibilidade dos fornecedores. Almeida afirma que a mobilização ajuda a conectar os consumidores ao setor pesqueiro, resultando em maior interesse pelo mercado de peixes e, consequentemente, em um aumento nas vendas.
Os restaurantes também colaborarão com a iniciativa, oferecendo pratos à base de frutos do mar com preços promocionais. Para Viola, essa mobilização é crucial para fortalecer toda a cadeia produtiva de pescado, promovendo apenas o consumo e garantindo a sustentabilidade para os produtores.
O ministro da Pesca e Aquicultura, Édipo Araújo Cruz, esteve no Espírito Santo e enfatizou a importância do estado no setor pesqueiro, que conta com mais de 50 mil pescadores e uma produção anual superior a 14 mil toneladas de pescado. Ele ressaltou a necessidade de universalizar o consumo de pescado no país e destacou a relevância da organização do setor produtivo para aumentar a presença do pescado na alimentação da população.
Além da Semana do Pescado, o ministro participou do Congresso Brasileiro de Oceanografia, onde abordou a importância da ciência e da pesquisa para garantir a exploração sustentável dos recursos pesqueiros. Nos primeiros dois anos da atual gestão, o Ministério da Pesca e Aquicultura destinou mais de R$ 243 milhões para pesquisa.
Com o intuito de promover o incentivo ao consumo de pescado e consolidar o evento no calendário do varejo, a Semana do Pescado já se estabeleceu como um dos períodos de aumento significativo nas vendas de pescado no Brasil, logo após a Semana Santa. O Espírito Santo, com seu alto número de pescadores e aquicultores, possui grandes potencialidades para o crescimento da indústria pesqueira.
